Como fazer Torta cremosa de frango, milho e requeijão
Vamos a mais uma receita de como fazer torta cremosa de frango, milho e requeijão, esta é uma daquelas receitas caseiras que você deve sempre aprender.
Portanto, está receita é mesmo uma delícia, veja que coisa maravilhosa, só de olhar já dá uma vontade de fazer e comer.
No entanto, melhor juntar todos os ingredientes listados já a seguir para que saia conforme o exposto aqui e indicado pela receita. Mais uma dica interessante, veja: Aprenda esta Receita de Torta Fria de Frango, você vai adorar está.
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Bom curso e bom trabalho.
Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- ? xícara de óleo;
- 3 ovos grandes;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 1 caixinha de creme de leite (200g);
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio nº 1
- 1 peito de frango cozido com água, sal e temperos e posteriormente desfiado;
- 1 lata de milho;
- cheiro-verde à gosto;
- 1 cebola picada;
- 10 colheres (sopa) de polpa de tomate (pode ser molho também);
- 1/2 xícara de azeitonas sem caroço fatiadas;
- sal à gosto;
- pimenta-do-reino.
Recheio nº 2
- 1 copo de requeijão (200g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- uma pitada de noz moscada ralada
- sal e pimenta-do-reino à gosto.
Torta cremosa de frango, milho e requeijão
Modo de Preparo:
Primeiramente, prepare o Recheio 1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário. Reserve. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas.
No entanto, para o recheio 2 é só misturar os ingredientes e reservar também.
Portanto, para a massa, coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos (leite, óleo, ovos, creme de leite). Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha e bata até que a massa fique homogênea. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher.
Pré-aqueça o forno médio (180°C).
Tudo pronto, deixe todos ingredientes à postos e unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário.
Contudo, monte sua torta começando com metade da massa. Espalhe-a sobre o refratário. Depois, espalhe todo o recheio de frango. Em seguida, adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa.
Por fim, coloque para assar até que fique douradinha (cerca de 40 minutos, mas isso pode variar para menos ou mais) e sirva em seguida!
Deliciosa tanto quente quanto já fria… aproveite a sua Torta cremosa de frango, milho e requeijão.
BOM APETITE!!
