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Receita de como fazer Bolo de Leite Ninho

Hoje, vamos aprender Como fazer Bolo de Leite Ninho que é muito saboroso e a qualidade nem se fala. Quer aprender novidades sempre, venha aqui aprender sem pagar nada por isso, ajudamos por gentileza.

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E, não vou deixar essa de fora Bolo formigueiro, super recomendo aprender mais está receita caseira testada e aprovada pelo grandes magos das confeitarias. Agradecemos pela visita e tenha um óptimo curso a todos.

Ingredientes

Massa:

  • 5 gemas.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 2 xícaras de farinha.
  • 1 xícara de leite fervendo.
  • 1 colher de sopa de fermento.
  • 5 claras em neve.

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 200 g de manteiga sem sal.
  • 8 colheres de leite ninho.
  • 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado.

Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio:

3 xícaras de água.
1 xícara de açúcar.
2 colheres de chá de baunilha.
Decore o bolo com chocolate branco raspado.

Receita Bolo de Leite Ninho

Como preparar Bolo de Leite Ninho-hinfo

Modo de como preparar o bolo de Leite Ninho

Massa:
Primeiramente, deve bater até ficar as gemas e o açúcar creme.

Desta forma, acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente.
E depois, leve para assar até dourar.

Recheio:
Assim sendo, bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de leite condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma.

Portanto, desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado.

De acordo com o proposto, não bata novamente, misture com uma colher. antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira.

Portanto, recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.
Contudo, se quiser a versão chocolate, acrescente uma xícara de chocolate em pó na massa e 1/2 no recheio.

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