Como preparar Torta Fria de Frango
Vamos aprender essa Receita de Torta Fria de Frango, veja quanta vontade de provar e aprender essa nova dica de sucesso.
Não poderia ser melhor em querer fazer, observe a qualidade e o capricho. Não poderia faltar um toque feminino para deixar com um aspecto impecável..
Quer mais além dessa, veja aqui a Receita Massa para Torta Salgada, recomendo essa aqui também é sempre bom conhecer e aprender receitas novas para vender e provar as novidades.
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Obrigado e tenham todos um bom curso.
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado,
- 1 lata de creme de leite com soro,
- 2 embalagens de pão de forma de boa qualidade,
- Um pote de maionese de 250g,
- 1 copo de requeijão cremoso, azeitonas picadas, ervilhas e milho,
- 1 pacote de batata palha
Receita de como preparar Torta Fria de Frango
Modo de como fazer torta fria de frango
primeiramente, corte as beiradas do pão retirando a parte escura, reserve.
De seguida, cozinhe o peito do frango com todos os temperos, desfie, pique bem miudinho ou processe no modo pulsar, não deixe virar pasta.
De acordo com este passo, junte ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e as azeitonas. Passe requeijão em todo pirex, arrume uma camada de pão, umedeça com o creme de leite (não encharque) passe a mistura do peito do frango e espalhe.
Portanto, cubra com outra camada de pão, umedeça e coloque outra camada de frango e assim até terminar os ingredientes. Passe requeijão sobre a última camada do pão cubra com papel filme e leve a geladeira, deixe no mínimo seis horas.
Contudo, retire da geladeira e cubra com a batata palha. Decore a gosto. (O recheio pode ser de atum ou queijo e presunto ralado.)
Dica: Se preferir desenformar, forre uma forma redonda ou quadrada com papel alumínio, de maneira que sobre nas laterais. Arrume o pão conforme indicado na receita, com a sobra do papel cubra a forma. Leve a geladeira (6 horas). Retire da geladeira, vire sobre uma travessa, retire o papel, cubra com requeijão cremoso ou purê de batata e decore a gosto.
