Como fazer torta gelada de maracujá
Hoje, vamos aprender mais uma nova receita de como fazer torta gelada de maracujá, então ,acompanhe-nos até o final.
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portanto ,acreditamos que depois de conferir esta receita que trazemos hoje para você ,com certeza será um grande agregado para você seja no seu negócio assim como para o seu currículo.
Aproveitando esta aula de como fazer torta gelada de maracujá confira também esta receita saborosa que vai lhe deixar com água na boca: Receita Pudim de Maracujá
Entao sem mais delongas vamos a nossa receita de hoje.
Obrigado e Bom curso a todos!
Ingredientes
Massa:
- 2 pacotes de biscoitos de chocolate esfarelados (400g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- uma lata de creme de leite
- 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado
- 1/2 sachê de gelatina sem sabor incolor
- 1 tablete de chocolate meio amargo
Torta gelada de maracujá
Modo de preparo
Inicialmente Triture os biscoitos no processador até virar uma farinha e Depois amasse muito bem com a manteiga e forre com a mistura uma forma refratária de vidro de 25 cm de diâmetro.
portanto,Leve ao freezer por 1 hora
Daí ,Hidrate a gelatina em 1/4 de xícara de (chá) de água e leve ao microondas por 20 segundos e reserve.
Então ,Bata o leite condensado no liquidificador , o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina reservada
Depois junte 1/2 tablete do chocolate amargo picado e misture devagar.
após este passo, retire a massa do freezer, despeje o recheio e volte ao freezer por 2 horas
Derreta o restante do chocolate reservado e faça riscos em cima da torta. Está pronto para servir!
Manter sempre na geladeira.
