Aprenda a fazer torta gelada de maracujá

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Como fazer torta gelada de maracujá

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Aproveitando esta aula de como fazer torta gelada de maracujá confira também esta receita saborosa que vai lhe deixar com água na boca: Receita Pudim de Maracujá

Entao sem mais delongas vamos a nossa receita de hoje.

Obrigado e Bom curso a todos!

Ingredientes

Massa:

  • 2 pacotes de biscoitos de chocolate esfarelados (400g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • uma lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 sachê de gelatina sem sabor incolor
  • 1 tablete de chocolate meio amargo

Torta gelada  de maracujá

Modo de preparo

Inicialmente Triture os biscoitos no processador até virar uma farinha e Depois amasse muito bem com a manteiga e forre com a mistura uma forma refratária de vidro de 25 cm de diâmetro.

portanto,Leve ao freezer por 1 hora

Daí ,Hidrate a gelatina em 1/4 de xícara de (chá) de água e leve ao microondas por 20 segundos e reserve.

Então ,Bata o leite condensado no liquidificador , o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina reservada

Depois junte 1/2 tablete do chocolate amargo picado e misture devagar.

após este passo, retire a massa do freezer, despeje o recheio e volte ao freezer por 2 horas

Derreta o restante do chocolate reservado e faça riscos em cima da torta. Está pronto para servir!

Manter sempre na geladeira.

 

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