Como fazer Sorvete Romeu e Julieta
Hoje vamos refrescar a mente com esta Receita de como fazer Sorvete Romeu e Julieta, com essa você vai saborear o seu dia. Vamos aprender muito mais além disso, a cada dia uma novidade e atualizando as melhores novidades das receitas.
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Ingredientes
- 2 goiabas bem maduras descascadas
- 1/2 xícara (chá) de xilitol ou açúcar mascavo ou de coco ou demerara
- 250 ml de creme de leite fresco
- cream cheese à gosto
Sorvete Romeu e Julieta
Modo de preparo
Primeiramente, corte a goiaba ao meio. Retire a polpa e bata no liquidificador com um pouco de água. Passe em uma peneira para separar o caroço.
De seguida, pique o restante da goiaba em cubos e misture com o suco peneirado em uma panela com o xilitol em fogo médio, misturando até começar a engrossar (se necessário vá adicionando água até que toda goiaba tenha se dissolvido).
Depois, bata o creme de leite até virar chantilly (pode adicionar uma colher de sopa de xilitol para deixar levemente adoçado) misture na goiabada e coloque pedaços do cream cheese no meio do creme.
Por fim, leve ao congelador até firmar bem!. Agora só provar o Sorvete Romeu e Julieta a vontade.
