Aprenda a receita de feijoada de chocos

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Como fazer feijoada de chocos

Hoje vamos aprender mais esta nova receita de como fazer feijoada de chocos, Se você já esta curioso sobre a receita então acompanhe-nos até o final que você vai amar.

Portanto não esqueça de partilhar esta maravilhosa receita nas suas redes sociais pois  assim o nosso esforço não será em vão e o conhecimento não ficará somente para ti. Pois  o nosso maior objetivo é que você e todos outros tenham o domínio destas dicas que sempre vamos passar aqui.

Isto porque todos sabemos que de alguma forma estas dicas grátis que aqui passamos, irão sempre de alguma forma ajudá-lo ou em seu pequeno negócio ou a aumentar o nível do seu currículo.

Portanto vamos agora botar a mão na massa na nossa receita de feijoada de chocos e não esqueça de no final colocar aquela classificação da receita se você conseguiu fazer como está prescrito aqui na receita

Então, sem mais delongas Obrigado e Bom curso a todos!

Ingredientes:

  • 500g de feijão branco seco demolhado em água fria de um dia para o outro
  • 1 kg de choco limpo cortado em pedaços
  • 12 camarões
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro cortada ao meio
  • 100g de chouriço de carne cortado em cubinhos
  • 2 tomates maduros sem pele cortados em cubinhos
  • 1 malagueta cortada ao meio
  • 5 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 250 ml de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de peixe
  • 2 cenouras grandes cortadas em cubinhos
  • Folhinhas de coentros
  • Sal que baste

Receita de Feijoada de Chocos

Modo de Preparo:

1. Coloque o feijão escorrido numa panela de pressão.

Adicione 1800 ml de água.

Tempere com sal.

Fecha a panela e deixe cozer depois de começar a ferver durante 20 minutos.

Caso utilize uma panela normal deixe cozer o dobro do tempo.

2. Entretanto, num tacho largo leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o louro.

Mexa e deixe refogar sem deixar alourar.

Adicione o chouriço e a malagueta.

Deixe o chouriço fritar um pouco.

Junte o tomate e deixe refogar tudo muito bem.

3. Adicione o choco.

Tempere com sal.

Junte a cenoura, a polpa de tomate, o cubo de caldo de peixe e o vinho branco.

Mexa, tape e deixe cozinhar em lume médio, aproximadamente 20 minutos.

4.Quando o choco estiver tenrinho, Então junte o feijão, o camarão e um pouco de água de cozer o feijão.

portanto Mexa, tape e deixe cozinhar entre 5 a 10 minutos, até que o camarão fique cozido e o molho fique apurado.

5.Por fim, junte a folhinhas de coentros.

Mexa e sirva, Bom apetite!

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