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Como fazer receita de Pudim de sorvete

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Ingredientes

  • 1 e 1/2 Leite condensado
  • 2 Cremes de Leite
  • 1 Xícara (Chá) de Leite ninho
  • 250ml de Leite

Ganache

  • 200g de Chocolate ao leite
  • 1 Creme de Leite

Receita pudim de sorvete

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Modo de preparo

Primeiramente, pique o chocolate e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter, acrescente o creme de leite e misture bem até virar ganache.

Portanto, de seguida despeje o ganache na forma (não precisa untar) e leve à geladeira por 30 minutos ou até endurecer um pouco.

Por fim, no liquidificador, despeje o leite, o creme de leite, o leite ninho e o leite condensado, bata tudo muito bem e despeje na forma.

Contudo, leve para geladeira, deixe até virar sorvete (de 1 dia para o outro é melhor) e o pudim estará pronto.

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