Name: Batatas assadas com alho
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 batatas fatiadas; 4 no comprimento (com casca) Azeite de oliva; 3 dentes de alho picadinho Temperos e sabores à vontade; 1/2 xícara de queijo parmesão (de preferência, ralado na hora – é muito mais gostoso!) Sal a gosto Salsinha, cebolinha e verdinhos à vontade

Como fazer Batatas assadas com alho, ervas e parmesão

Hoje, vamos aprender a Receita de como fazer Batatas assadas com alho, ervas e parmesão que você vai adorar aprender e vender.

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Ingredientes

4 batatas fatiadas em..

4 no comprimento (com casca) Azeite de oliva..

3 dentes de alho picadinho Temperos e sabores à vontade..

1/2 xícara de queijo parmesão (de preferência, ralado na hora – é muito mais gostoso!) Sal a gosto Salsinha, cebolinha e verdinhos à vontade

Batatas assadas com alho

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em 180º C e junte uma forma retangular com um pouquinho de azeite;

Em uma tigela grande, coloque as batatas, regue com azeite e misture.

●Reserve
Em uma frigideira, frite o alho picadinho até quase ficarem amarelinhos (2 pontos abaixo de dourar, porque ainda vai ao forno).

Em uma tigela menor, misture os temperos (ervas, pimentas…) e o sal; Com as batatas dispostas na forma com a casca para baixo, polvilhe o parmesão ralado na hora, o alho e, em seguida, polvilhe a mistura de ervas e temperos;

●Asse até ficarem douradas de 25 a 30 minutos, depende do forno, retire do forno, salpique a salsinha, cebolinha e outros verdes que gostas.